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豆腐脑的做法步骤

1.黄豆洗净后加入清水。

2.破壁料理机，预约早上做好“快速豆浆”。

3.把豆浆过滤到电饭锅内胆中。

4.在过滤好的豆浆中，加入一包“内脂”，搅拌均匀。

5.放入电饭锅座，加盖闷10分钟左右。

6.10分钟后已经“凝固”好了。

7.这就是“嫩豆腐”。

8.装入碗中。

9.加入葱花和香菇酱调味。

10.配上包子当早餐。